Esta tarde, un informe privado especificó que Argentina pierde unos 100 millones de dólares mensuales en ingresos de divisas como consecuencia de las restricciones a las exportaciones de carne. El Gobierno nacional limitó las exportaciones de carne al 50% de lo que se vendía el año pasado. El objetivo de la medida fue permitir que se contengan los precios al consumidor.
Según se explica en Noticias Argentinas, en julio una oferta ganadera inferior a igual mes del 2020, con una caída de entre 10% y 12%, le pone un límite al retroceso en el precio de la hacienda. El informe elaborado por el especialista Ignacio Iriarte detalla que con la limitación de las exportaciones, la cantidad de carne disponible para el mercado local sube unos 5-7 kilos, para llegar hasta los 52 kg per cápita equivalente anual.
El precio promedio de la hacienda en los últimos 75 días cayó 10% en términos nominales y 16% en términos reales (comparado con la inflación). Esto significa una merma no inferior a los $10.000 millones en la facturación mensual del ganado para faena. Asimismo, los precios al mostrador subieron 15% desde junio, mostrando cierta estabilidad en julio.